造型蛋糕訂製與教學
創意造型蛋糕,翻糖蛋糕
2016-10-25
11月超強翻糖與奶油蛋糕課程來囉~ 迎接幸福彩虹奶油蛋糕  課程內容: 彩虹蛋糕課程從蛋糕脫模與夾餡開始學員可以自己選擇想要夾餡的果醬口味(大幸福啊~) 還有戚風蛋糕的抹面方法.運用工具做出一層一層堆疊的彩虹蛋糕,作品完成會超美超夢幻的喔~ 課程內容算是非常基礎的課程所以非常推薦初階想要自己做蛋糕的學員來學習唷~推推推 11月05日 六 1:00PM~2:30PM 課程時數:1.5小時~2小時 蛋糕吋數: 6吋 報名費用: 2000元  每班人數: 7位 --------------------------------------------------- 奶油漸層玫瑰花蛋糕再次來囉~ 課程內容: 從蛋糕"脫模"開始與"夾餡"蛋糕(可由我們的夾餡自由選擇)...... more >
創意造型蛋糕,翻糖蛋糕
2016-06-02
★義式奶油花蛋糕(綜合) 初級課程★ 速成擠花強力班 內容: 山茶花 非洲野菊 五瓣花 菊花 奶油抹面技巧 (真蛋糕製作.課程不含烘烤蛋糕)       提供義式奶油霜食譜 (不含實作打製奶油教學) 費用: 5800 NT 6月10日 五 11:00AM~05:00PM(含1小時午膳時間)          FULL  滿 6月30日 四 01:00PM~06:00PM                  還剩 4 位 ←←←← 7月20日 三 01:00PM~06:00PM                  還剩 6 位 ←←←←←← (11點課程都含1小時午膳時間) 課程製作蛋糕款式連結: http://goo.gl/r9b4lh   ★義式奶油玫瑰花蛋糕 初中級課程(建議報讀初級後)★ 速成擠花強力班 內容: 玫瑰花 繡球花 多色...... more >
創意造型蛋糕,翻糖蛋糕
2016-03-29
一起四月玩蛋糕吧~ ❤ ★開★課★囉★ ☼☼☼米老鼠蛋糕☼☼☼ ♛無需經驗有興趣學員皆可報名 ♛課程內容: 真蛋糕製作,捏製翻糖3D米老鼠,插式氣球製作,小蜜蜂捏製,翻糖蛋糕包復方法。 老師會在課程中教授翻糖米奇捏製技巧與單腳站立方法,插式的氣球如何製作與如何捏製可愛小蜜蜂,干佩斯與翻糖介紹與配方無保留大公開(老師會現場教授干佩斯完整打法)。 ♛課程不含烘焙蛋糕,由老師先行準備。 ♛蛋糕尺寸: 4吋  ♛學費NT 5600 舊生報名95折 ♛課程時數:10:30AM~6:30PM (中午50分鐘休息) ♛上課地點:台北市忠孝東路三段217巷1弄10號1樓      忠孝復興捷運站1號出口 ♛開班時間與人數       4...... more >
創意造型蛋糕,翻糖蛋糕
2016-03-01
★三月翻糖蛋糕課程★ --------------------------------------------------- 小熊+寶寶運動鞋翻糖蛋糕  課程屬初級課程,無需經驗有興趣學員皆可報名。   課程內容: 真蛋糕製作,捏製翻糖立體玩偶熊與小寶寶球鞋製作(包含提供球鞋完整版型,給學員帶回)                  蛋糕包復與圍邊技巧,基礎蝴蝶結製作技法,翻糖蛋糕掛旗製作(可在旗子上寫名字),2D小熊捏製。   ※課程不含烘焙蛋糕,由老師先行準備。    學員無須另外購買工具與上課材料   翻糖蛋糕尺寸: 6吋  學費NT 6200 時間:10:30AM~6:30PM   3月5日星期六 滿 FULL⚠⚠⚠⚠⚠ 3月12日星期六 滿 FULL⚠⚠⚠⚠⚠ 3月16日...... more >
創意造型蛋糕,翻糖蛋糕
2015-11-25
這次就是要玩蛋糕團隊 接到來自台中的幸福PARTY 優雅.甜美是這次的設計主軸 我們整體的顏色設定 運用了五個色階 乍看之下好像有三個色系但實際上用了五個色階去做搭配與跳出層次 由於這次活動是客戶喬遷新家落成所以運用這樣的顏色搭配也給大家較活潑的有生命力的感覺。 我們設計的CANDY BAR 成列有 一個三層的主蛋糕(讓幸福的一家人有切蛋糕的儀式) MINI CAKE 杯子蛋糕 手工餅乾 甜心棒 巧克力蝴蝶餅....... 運用手工的方式讓每一件成列單品是好吃的甜點外也是個個美麗的藝術品。 充滿童話記憶的旋轉木馬也特別融入到這次的甜點中 帶著滿滿幸福跳耀著 讓所有賓客瞬間...... more >