2020-01-15

2020 英國 PME專業皇室糖霜技術證書課程 開放報名 蛋糕課程.糖霜課程.皇室糖霜.翻糖蛋糕.糖花課程

2020 PME英國PME證書課程

PME英國糖霜專業證書課程 (Royal Icing & Piping Module)

2月 (假日班)
01.02.08.09 星期六~星期日(隔週上課)四天課程
10:30AM-07:00PM

3月 (平日班)
10.11.12.13星期二~星期五 四天課程
10:30AM-07:00PM
(課程下課時間依學員進度調整)

-指導老師-
Shane Lin ( PME認證全球五星導師)
糖霜課程是場專注力與體力必需要同時並存的一場延長賽
你也必續接受隨時承擔要重做的可能
在課堂上我們認為會不會成功,取決於你有沒有那堅持到最後的毅力與不怕挫折
如果你有 那就一起來挑戰 一起來品嘗這最後成功的果實

-學生程度-
課程內容建議有基礎糖霜經驗之學員,課程學習項目多樣有經驗學員可以更快進入學習狀況,但如果您有強大毅力與專注力.手穩.(學過擠花)只是沒糖霜經驗也歡迎報名挑戰

-課程學習內容-
*濕性.中性.硬性糖霜運用
*圓點.直線.水滴.貝殼.繩索.吊線.玫瑰.葉子
*重疊花邊.凌空吊線.糖片製作.重疊拉線
(全程學員完全實作)

-學業完成後成品-
4吋+5吋+6吋長方20公分 三層糖霜婚禮蛋糕
(為讓學員保存成品,蛋糕體會用保麗龍代替)

-上課地點-
台北市大安區忠孝東路三段217巷1弄10號1F

-學費- NT24500
不需證書費用:19000 (不含PME全套工具)

-全套包含-
英國核發證書費用
PME 最新糖霜工具套組
課堂使用非PME工具 (課後歸還)
報名課程畢業學員
贈 SHANE老師
(就是要玩蛋糕 精品級夢幻甜點 CANDY BAR)
翻糖蛋糕CANDY BAR 工具書

-課程完成後將會獲得-
英國頒發的專業證書(Royal Icing & Piping Module)
PME糖霜工具套裝

提醒:
報名後如無法前來上課請於最少7日提出,退款(7日前提出)退50% (轉帳費用會再另外扣除)
課程當日無法前來是無法退款或改堂,上課請準時到達上課地點。
課程原定下課時間會因學生製作學習速度有所調整。