2016-10-25

11月超強翻糖蛋糕與奶油蛋糕課程

11月超強翻糖與奶油蛋糕課程來囉~

迎接幸福彩虹奶油蛋糕 
課程內容:
彩虹蛋糕課程從蛋糕脫模與夾餡開始學員可以自己選擇想要夾餡的果醬口味(大幸福啊~)
還有戚風蛋糕的抹面方法.運用工具做出一層一層堆疊的彩虹蛋糕,作品完成會超美超夢幻的喔~
課程內容算是非常基礎的課程所以非常推薦初階想要自己做蛋糕的學員來學習唷~推推推
11月05日 六 1:00PM~2:30PM
課程時數:1.5小時~2小時
蛋糕吋數: 6吋
報名費用: 2000元 
每班人數: 7位

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奶油漸層玫瑰花蛋糕再次來囉~

課程內容:
從蛋糕"脫模"開始與"夾餡"蛋糕(可由我們的夾餡自由選擇)
"戚風蛋糕抹面技巧"."雙色奶油運用"."如何擠出線條清晰柔順的簡易奶油花"."還有如何讓美美的花兒在蛋糕側面不會因回家走路過程都掉下來"
課程內容會比彩虹奶油蛋糕進階一些(說難不難說簡單不簡單啊~)建議上過彩虹奶油蛋糕後會比較順手唷
⚡11月06日 日 1:00PM~3:00PM
課程時數:1.5小時~2小時
蛋糕吋數: 6吋
報名費用: 2000元 
每班人數: 7位

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韓式奶油花蛋糕(綜合) 初級課程 
速成擠花強力班 (真蛋糕製作.課程不含蛋糕烘烤喔) 
課程內容: 會一次學到4種花型 山茶花 .非洲野菊 .蘋果花 .菊花 還有蛋糕體奶油霜抹面技巧.雙色花兒的幾花方法唷
提供義式奶油霜食譜 
⚡11月19日 六 01:00PM~06:00PM
課程時數:5小時
蛋糕製作尺寸: 6吋
費用: 5800 NT
每班人數: 6位
課程製作蛋糕款式連結: http://goo.gl/r9b4lh

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夢幻轉轉木馬蛋糕 (超猛初級專業課程1) 
假體蛋糕製作(可保存唷)

課程內容:非常豐富的課程內容一次會學到超多翻糖製作技巧如轉轉木馬結構架設.編織裝飾技巧.木馬架設上色技巧.糖霜線條裝飾.模具使用.翻糖披覆假體蛋糕方法. 
食用金粉調和比例與繪製 干佩斯使用技巧. 當然一定要的干佩斯實作示範並提供玩蛋糕配方 (必學推推唷~)。

⚡11月12日 至11月13日 六11:00AM~6:00PM
日12:00PM~6:00PM
製作天數: 2天 
課程總時數:14小時~15小時
蛋糕尺寸:6吋+6吋+8吋
費用:22000
每班人數: 5位
報名上課當日購買或訂購 法國MATFER食用金粉(不限色)25g裝 特價1500元
課程製作蛋糕款式連結: http://goo.gl/bE0BXX

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歐風奢華翻糖皇冠雙層蛋糕 (超猛初級專業課程2) 
(真蛋糕製作.課程不含烘烤蛋糕) 
課程內容:5吋皇冠製作方法.蛋糕滾邊技法.雙層蛋糕堆疊架設方法.翻糖披覆與整平技巧.菱格紋繪製.食用金粉調和比例與繪製。

⚡11月26日至11月27日 六 1:00PM~6:00PM
日12:00PM~6:00PM
製作天數: 2天 
課程總時數:11小時~12小時 
蛋糕尺寸:6吋+8吋
費用:15000
每班人數: 5位
報名上課當日購買或訂購 法國MATFER食用金粉(不限色)25g裝 特價1500元
課程製作蛋糕款式連結: http://goo.gl/eViYhk

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♛上課地點:台北市忠孝東路三段217巷1弄10號1樓
忠孝復興捷運站1號出口
♛ 報名方式請FB私訊或來電報名 
♛ 報名後無法改堂或退款,如無法上課請前3天與我們聯繫,上課時間遲到30鐘視同放棄上課無法改堂退款,上課請準時到達上課地點即可。