造型蛋糕訂製與教學
創意造型蛋糕,翻糖蛋糕
2020-01-15
2020 PME英國PME證書課程 英國PME糖花證書班 (PME Sugar Flowers Diploma) 2月 (平日班) 11.12.13.14 星期二~星期五 四天課程 10:30AM-07:00PM 3月 (假日班) 21.22.28.29星期六~星期日 (隔週上課)四天課程 10:30AM-07:00PM (課程下課時間依學員進度調整) -指導老師-  Shane Lin ( PME認證全球五星導師) 學好糖花 你的第一堂最重要課程 初學學員最重要的刷色重點技巧與花朵姿態調整 不用威化紙糖花也可以製作的薄透 -學生程度- 對糖花有興趣對美感要求之學員,想在短時間內學會多種糖花製作方法與多種技巧,課程內容建議有基礎糖花經驗(翻糖經驗) 之學員,課程學...... more >
創意造型蛋糕,翻糖蛋糕
2020-01-15
2020 PME英國PME證書課程 PME英國糖霜專業證書課程 (Royal Icing & Piping Module) 2月 (假日班) 01.02.08.09 星期六~星期日(隔週上課)四天課程 10:30AM-07:00PM 3月 (平日班) 10.11.12.13星期二~星期五 四天課程 10:30AM-07:00PM (課程下課時間依學員進度調整) -指導老師- Shane Lin ( PME認證全球五星導師) 糖霜課程是場專注力與體力必需要同時並存的一場延長賽 你也必續接受隨時承擔要重做的可能 在課堂上我們認為會不會成功,取決於你有沒有那堅持到最後的毅力與不怕挫折 如果你有 那就一起來挑戰 一起來品嘗這最後成功的果實 -學生程度- 課程內容建...... more >
創意造型蛋糕,翻糖蛋糕
2019-12-06
2020年你的第一堂最美糖花課程 -古典繡球花- 時段: 2020/01/11 星期六 9:00AM~5:00PM 學習項目: 乾佩斯特性.繡球花/葉製作.自然花瓣弧度塑型. 繡球花/葉刷色技巧.綁花 授課老師:Shane  上課地點 : 台北市大安區忠孝東路三段217巷1弄10號 (忠孝復興捷運站1號出口) 報名方法: FB粉絲團私訊 電話:02-2778-7550   提醒: 課程當日無法前來是無法退款或改堂,上課請準時到達上課地點。 課程原定下課時間會因學生製作學習速度有所調整。   more >
創意造型蛋糕,翻糖蛋糕
2019-09-25
2019年10月至12月課程時段 開放報名 英國PME三大項目證書專業班課程 三項課程修業完畢 並可獲得由英國PME認證發出的大師證書 "Masters Certificate-PME"   PME英國糖花證書課程 (Sugar Flowers Module) 10月 22.23.24.25 星期二~星期五 四天課程 10:30AM-07:00PM 課程時數:8小時up/1day ------------------------------------------ 11月 5.6.7.8. 星期二~星期五 四天課程 10:30AM-07:00PM 課程時數:8小時up/1day ------------------------------------------ 12月 14.15.21.22 六日假日班 四天課程 10:30AM-07:00PM 課程時數:8小時up/1day 糖花課程完成作品: 雙層糖花...... more >
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2019-09-18
9月 英國PME糖花班證書課程(Suger Flowers) 畢業啦! 中秋節四天連假 大家都在這不烤肉  放棄了四天可以爽爽過的假期 未了就是讓自己這四天連假過得更不同 相信四天課程後 大家除了想好好按摩外 都是滿滿正能量與學到很多糖花製作技巧 #老師我其實看到大家美翻蛋糕超想哭 #隔天也狠狠睡了一天 #是食物也是一門美麗的藝術 10月 11月糖花班(Suger Flowers) 課程時段 10月 22.23.24.25 星期二~星期五 四天課程 10:30AM-07:00PM 每天8小時up ------------------------------------------ 11月 5.6.7.8. 星期二~星期五 四天課程 10:30AM-07:00PM 每天8小時up 指導老師:...... more >